Профессиональные навыки:
Опыт работы на производстве
Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд;
Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;
Знание правил Санэпиднадзора;
Наличие действующей медицинской книжки;
Опыт работы с товарно-материальными ценностями
Знание производственного, складского учета и документооборота
Владение офисной техникой
Опыт работы с товарно-материальными ценностями
ПК (Microsoft Office, Microsoft Excel, Интернет, 1С)