Перекрёсток – российская сеть супермаркетов, с которой надёжно, выгодно и современно.
С нами уже более 45 тысяч классных сотрудников, и все...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Пекарь – профессия, пришедшая к нам из глубокой-глубокой древности, где хлеб почитали, как священный продукт. В его честь слагались легенды и пословицы. От того повышался статус не только самого хлеба, но и пекаря. Создавая мягкие булочки, ароматные батоны и пышные караваи, пекарь вкладывает в работу не только всё своё умение, но и душу. Манящий аромат его изделий способен выстраивать длинные очереди из покупателей, пленённых этими запахами. Ваши задачи: • принимать и контролировать качество сырья со склада; • осуществлять операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка); • обеспечивать всю предпродажную подготовку изделий (упаковка, фасовка, маркировка).
Требования:
— не требуется
Условия:
• оформление в соответствии с нормами ТК РФ; • официальная заработная плата; • премии; • дружную команду профессионалов; • обучение; • скидки на продукцию; • оформление с первого дня обучения; • профессиональный рост; • работу на территории работодателя по установленному графику
Разделывание и приготовление разных видов теста (песочное, слоеное, заварное и другое), начинки и т. п. Подготовка сырья перед выпеканием. Аккуратность, ответственность, выносливость, чистоплотность.
Работа с дрожжевым, песочным и слоеным тестом. Выпечка хлеба (пшеничный, ржаной). Выпечка пирожков, булочек, приготовление… Профильное образование (повар/пекарь).
Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность.
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий. Соблюдение рецептур. Выработка согласно поставленному плану. Наличие медкнижки. Умение работать в команде. Аккуратность, исполнительность.