Заместитель управляющего

Обязанности:

• Организация и контроль работы нескольких кулинарий

• Создание условий для максимальной рентабельности кулинарий.

• Обучение, адаптация и контроль работы кассиров.

• Уменьшение текучести кадров в вверенных кулинариях

• Контроль за соблюдением персоналом норм, правил и стандартов сети.

• Увеличение объема продаж и до продаж кассирами, работа с акциями и скидками.

• Контроль по корректности и своевременности подачи сотрудниками всех необходимых заявок.

• Проведение и участие в ежемесячных ревизиях и инвентаризациях.

• Опыт работы от 2 лет, в сфере общественного питания или в рознице на руководящей должности
• Знание действующего законодательства РФ, регламентирующего предпринимательскую деятельность, и трудового законодательства
• Уверенное владение ПК
• Стрессоустойчивость
• Умение организовывать и работать в команде
• Наличие прав и личного автомобиля будет преимуществом

Условия:

• Официальное трудоустройство

• Сильная команда увлечённых своим делом профессионалов

• Возможность внутреннего и внешнего обучения

• Современный офис в центре города, с зоной отдыха и кафе

• Частичная компенсация комплексных обедов

• Корпоративные скидки на продукцию во всех направлениях Корпорации

• Насыщенная корпоративная жизнь

• Мы очень активно растем, поэтому хотим найти человека, который будет развиваться вместе с нами!